10月12日 あんかけわかめうどん

　

「ただいま～おなかすいた～おかあさんどこ～」と、
帰り道の地下鉄で、コスモスの mailが飛んで来た。
きっと、給食は食べられる物が無く、
断食して帰って来たんだよね。

だから、
「何でも いいから食べられる物を 持って行って食べなさい」
って言ったのに・・・(-"-;)

と言う訳で、
「何か うどんを 作って食べなさい」と mailして帰ってみると、
みょうが入りの、あんかけにゅう麺を 作っていた。
やるじゃないか。

「でも沢山 作り過ぎちゃった～」と言うので、
残った あんかけスープに水を 足して、
自分の昼食用に あんかけわかめうどんを 作った。
それにしても一体、
どんな濃い味の にゅう麺を 食べたんだろう ΘoΘ;

　　≪あんかけわかめうどん≫
　　







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10月12日 高菜炒飯

　

　　≪高菜炒飯≫
　　

コスモスが動物性たんぱく質を 避けているので、
玉葱、赤ピーマン、ピーマン、高菜の炒飯です。
いつもなら、納豆に付いている、
袋の醤油を 味付けに使うのだけれど、どうも、
あの中に入っている 鰹の エキスにも反応しそうなので、
塩こしょうと醤油の味付けにした。

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