10月9日の つまみ

　

8日の土曜出勤に続いて、
この日、私は Julianの試合の付き合い。
2日連続なので、この日は私が連れて行って、
10日は交代で、おとうさんが行く予定になっていた。

近所の福祉作業所の お祭りで、
コスモスが フルートの演奏を するので、
おとうさんが見に行き、Julianが予選リーグを 通過したら、
2人で後から応援に来ることになっていたのだけれど、
予選は通過出来なかったし、アンサンブルなので、
熱を 押して出演した コスモスも、帰って寝なくては。

で、結局 2人は自宅待機。
2日続けて、つまみは全部 by おやぢです。
でもね、作ってくれるのは助かるけど、
肉料理が 3種類も・・・ ΘoΘ;

　　≪鶏ウィングスティック焼き≫
　　







　　≪肉じゃが≫
　　







　　≪鶏わさ≫
　　　　　

これが問題の一品。
具合の悪い時に生モノ !? と言うと、
「大丈夫だよ、火 通ってるから」

(-"-;)

こどもが「これ生だよ、焼けてないよ」と言っても、
必ず そう答える。
東京と宮崎って、きっと「火が通る」の意味が違うんだわ。
そう思わないと、
毎回毎回 腹が立って、やってられないのよね (-"-;)

そして！ 心配した通り、
コスモスは寝る前に両手足に蕁麻疹が。
これから母娘共々、延々苦しむことになるのでした～

ガクリ orz

　　≪ツナと トマトの サラダ≫
　　







　　≪オクラ納豆≫
　　







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10月9日 肉団子の甘酢あんかけ弁当 (オープン戦)

　

珍しく大分前から リクエストされていた、
肉団子の入った お弁当です。
レトルトや冷凍食品を使った お弁当は作らないので、
肉団子は久々。
作ろうかな、と大志を 抱いたけれど・・・
様々な理由から無理 (-"-;)

　　≪肉団子の甘酢あんかけ弁当≫
　　

レトルトの肉団子の他に、
赤ピーマンと ピーマンを 使った オムレツ、甘辛ちくわ、
おかずの ひじき煮、しば漬けを プラスしました。
ふたを開けた時に「お～美味しそう❤」って自分で思えなくて、
彩り イマイチだったけど、
おべんとうとしては、まぁまぁでした。

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