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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

10月19日  コーチン カレーうどん 

2011-10-28 17:30:00 | ひるごはん(うどん)
 

10月 1日から 2日にかけて、わざわざ名古屋から、
御一家で泊りに来て下さった Hさん御夫妻から、
当日、そして後日と、色々美味しい品を 頂戴しました。
その中の 1つが これ。



宮きしめんと同じで、
麺を ゆでる時間は長いけど美味しいの~ (≧▽≦)♪







  ≪コーチン カレーうどん≫
  
  Hさん御夫妻、ごちそうさまでした m(_ _)m m(u_u)m







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10月18日の つまみ

2011-10-28 05:30:00 | つまみ
 

アルバイトしている会社の社長が経営する 2つの会社が、
12月と 1月に それぞれ決算を 控えていて、
会計事務所との打ち合わせが、
10時から延々 2時半過ぎまで。
それでも、Julianが帰って来るからと途中で終わらせたの。
ホント疲れた=3
やる気まったく無しの つまみ。



  ≪鍋≫
        
  いつもの ぽん酢ではなく、醤油味ベースの鍋にしました。







  ≪ツナと にらの オープンオムレツ≫
     
これ、苦し紛れで作ったのだけれど、
すっごい好評でした (^-^;







  ≪ゆば≫
     
「Julian ゆば大好き~❤ ちょうだ~い♪」
と半分 取られてしまった。
なめこの みぞれ煮が好きな コスモスに続き、
(・・? な こども、第 2弾。







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にらと ツナの オープンオムレツ

2011-10-28 05:00:00 | フライパン料理(卵)


  ≪にらと ツナの オープンオムレツ≫
  
塩こしょうした溶き卵を 熱した フライパンに入れ、
中央に余分な卵を 半熟状態で集め、
あらかじめ炒めておいた、にらと ツナを のせて。。。
   






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