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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月16日  えび芋と野菜のうどん

2012-01-22 20:00:00 | ひるごはん(うどん)
 

あんまり大きな声では言いたくないけど、
この日から一応 ダイエット。
だって、言っちゃって、
体重 減らなかったら恥ずかしいもんね ΘoΘ;

① 間食を やめる
② ゆっくり噛んで食べる
③ 野菜から食べる 
④ 時間がある時には歩く

この 4つを 守って 6月末までに 4Kg減、
目標達成、できるかな・・・



  ≪えび芋と野菜の うどん≫
     
うどんは 1玉 約 230Kcal。
空腹感に負けないように、野菜と茸を 沢山 使い、
ごはんや間食は ナシ。
野菜から、ゆっくりいただきます。







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1月16日  コンソメの春待ち雑炊

2012-01-22 08:00:00 | あさごはん(お粥・雑炊・リゾット・お茶漬け)
 

最高気温が一桁台の、
寒くて仕方がない日が続いていた 1月初旬です。



  ≪コンソメの春待ち雑炊≫
  
白菜、にんじん、椎茸、しめじ、
モロッコいんげん、長葱、ベーコン、玉子、
コンソメと塩こしょうのみで味を 調えた、
あっさり味の雑炊です。







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