12月27日の つまみ

　


　　≪九条葱たっぷり 牛肉と厚揚げの オイスターソース炒め≫
　　

ごま油で牛肉を 炒めて軽く塩こしょうし、
厚揚げと九条葱の白い部分を 加え、
火を 通したら、葱の青い部分と、
オイスターソースを 混ぜ合わせれば できあがり。

　　≪こんにゃくの かか煮≫
　　
　　酒、濃口醤油、かつおぶしを 加えて。。。







　　≪たたききゅうりと搾菜の和えもの≫
　　
　　いつもの薄口醤油と ごま油の味付けで。。。







　　≪真ほっけ焼き≫
　　







　　≪納豆炒飯≫
　　

作っている時から「美味しそ～ *^o^*」と、
うきうきだった コスモスも Julianも、
すごい勢いで沢山 食べていた (^-^;

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九条葱たっぷり 牛肉と厚揚げの オイスターソース炒め

　

≪九条葱たっぷり 牛肉と厚揚げの オイスターソース炒め≫



ごま油で牛肉を 炒めて軽く塩こしょうし、
厚揚げと九条葱の白い部分を 加えて火を 通し、
葱の青い部分と オイスターソースを 加え、
混ぜ合わせれば できあがり。

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12月27日 鶏の照焼弁当 (TAMAアンサンブルフェスタ)

　

　　≪鶏の照焼弁当≫
　　

鶏の照り焼きは前日の Julianと同じで、
それ プラス、ブロッコリーと卵の炒めもの、
リンゴの うさちゃんを、リクエストで入れました。

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12月27日 九条葱と牛肉うどん

　

2年生の総決算で、
12月と1月に アンサンブルの コンテストが あるのだけれど、
これがまた朝が早いのよねぇ・・・ (-"-;)
この日も出発は 6時 20分だと言うので、
それまでに おべんとうを 渡さなくてはならず、
朝食も食べさせなくてはならず、
そろそろ自分でなさいって感じよね。
前日は Julianの試合で 5時半起きだったし、
2日 続けて (-"-;) です。

　　≪九条葱と牛肉うどん≫
　　

牛肉と、義妹から届いた京都の九条葱を、
美味しいので 1本丸ごと使って、
うどんを 作って コスモスの朝食にしました。

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