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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月24日の つまみ

2012-02-29 18:00:00 | つまみ
 

翌日は Julian優勝の祝勝会の予定、
(予定されている優勝って何だ !?) (^m^!
なので、買物を せず、簡単に済ませました。



  ≪たらの ムニエル≫
  
しめじと椎茸の バターソテーに、
塩こしょうして添えました。。。







  ≪ひじきと豆腐の サラダ≫
  
水を 切った絹豆腐の上に、サッと ゆで、
カニかまと混ぜた ひじきを のせて、
低カロリーの梅ドレッシングで いただきました。
見た目は イマイチだけど、美味しいのです!







  ≪大根と豚スペアリブの煮込み 2日目≫
  







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ひじきと豆腐の サラダ

2012-02-29 17:00:00 | サラダ・カルパッチョ
 

  ≪ひじきと豆腐の サラダ≫
  
水を 切った絹豆腐の上に、
サッと ゆで、カニかまと混ぜた ひじきを のせて、
梅ドレッシングで いただきます。
見た目は イマイチだけど、ドレッシングとの相性が抜群!
美味しいで す *^o^*







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6年ぶりらしい まとまった雪

2012-02-29 12:09:21 | 空・天候・自然現象


有難いのか有難くないのか、予報通りの雪 (-"-;)
幸い自分のことだけ考えれば、今日は会社が定休日、
明日は Julianの二分の一 成人式で、
仕事へは行かないので、超ラッキ~ (^-^;
世の通勤通学の皆様ごめんなさいっっっ

ただ、雨や雪の日は なぜか骨折部分が激しく疼きます。
これで、コケて手でも つけば、今まで 1ヶ月超の、
痛みと不自由さの我慢空しく手術・・・(-"-;)
なぁんてことに なりかねない。
それだけは、どうしても避けたい。



am 8:30頃








am 8:30頃 同じく撮影








am11:30頃
朝は見えていた柵の下の部分が雪に埋もれました。
こどもが狂喜するであろう ハイレベルの積雪です (-"-;)







am11:30頃 同じく撮影




私の ヘタクソな写真で、
この雪の盛り上がり感が伝わるかしら・・・

時間の経過と共に、
何度も雪の落ちる「ドサっ」という音が、聞こえて来ます。






2月24日  ひじきと キムチの炒飯

2012-02-29 06:00:00 | ひるごはん(ごはん)
 

  ≪ひじきと キムチの炒飯≫
  
最近ひじきを 煮物以外で使うのに ハマっていて、
これも思い付きで作ったのだけれど、
メッチャ美味しかったし ヘルシー (≧▽≦)







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