12月26日 インフルエンザ罹患者の朝ごはん !?

　　　

熱が 8度を 超したのは、
後にも先にも川崎病と インフルエンザの時のみ。
それ以外は普通に食事が出来る、
驚異の肉体の持ち主 Julian、今回も確か、
初日は 7度 8分くらいあったし、おかゆだったけど、
翌日は、めでたくもないのに いきなり お赤飯っていうね (^-^;

　　≪大根と油揚げの赤だし≫
　　　　　

　　　
　　　




　　≪目玉焼き≫
　　

私が納豆を 食べて、その時に残った白身を、
白身大好き Julian用に合体・倍増させた、
不思議な大きさの目玉焼き *^o^*

　　≪鮭マヨ≫
　　　　　

これが美味しいと言い、何と、病人が 3杯飯を 食らう。
:*:・(￣∀￣)・:*:

　　≪グリンピースと わかめの あんかけ≫
　　

ここ 2品は、前日の夜 作ったものに助けてもらいました。

　　
　　≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫







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12月25日の つまみ

　

また今年も Julianが、多分、
試合会場から インフルエンザを もらって来た。
去年は不覚にも、私まで一緒に隔離される破目に なって、
絶対に今年は もらうものかと、熱が あると分かった時点で、
即お互いに マスクをして セーフ=3
勿論、熱が あっても普段と変わらず食べる Julianは、
全く同じ Menuの夕食でした。





≪ごぼうと鶏ひき肉だんごの煮物≫


　　　
コスモスの盛り付けに (-"-;) って なって、
自分でも盛り付けしてみたけど、
結局 センスは どっちも どっちみたい ∵ゞ(≧ε≦)
盛り付け　by コスモス。







≪かぼちゃと カラーピーマンの天ぷら≫













≪グリンピースと わかめの あんかけ≫



鍋を 覗くと、そこは清流の中のようで、
惚れ惚れしちゃいました (｡･･｡)
味は塩と薄口醤油、
水溶き片栗粉で あんを かけて できあがり♪







≪プチトマトの イタリアンドレッシング漬け≫



湯煎して皮を むき、イタリアンドレッシングを かけて。。。

　　≪ブロッコリーと玉葱の チリマヨサラダ≫
　　　　　

歯ごたえが残るように サッと茹でた、
ブロッコリー、玉葱、カラーピーマンを、
チリソースと マヨネーズで和えました。

いつも、海老マヨ作ろ～♪ と思って、
毎回 チリソースを 買うの、で、他に使い道が思い付かず、
延々 冷蔵庫に滞在した挙句、捨てられる、
っていう スイートチリソースの運命を 変えたくて。

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ブロッコリーと玉葱の チリマヨサラダ

　

　　≪ブロッコリーと玉葱の チリマヨサラダ≫
　　

茹でた ブロッコリー、歯ごたえが残るよう サッと茹でた玉葱、
3mm角に切った カラーピーマンを、
チリソースと マヨネーズで和えて。。。

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