1月18日の つまみ

　

おやぢと Julianが名古屋から帰宅。
8時だったかな、お疲れ～！
金曜日は、キャンプから お付き合いの始まった、
市内の Hさん宅に泊めていただき、お世話になりました。
ありがとう m(u_u)m





≪もちチーズもんじゃ≫



ちょっと警戒してたんだけど、喜ぶものを、と作ったら、
やっぱり前日 チームで食事に行った居酒屋で食べたって、
と言っても、皆で頼んだから、
1口 2口ぐらいしか食べてないよ、と食べてくれたけど・・・

　　≪鶏もも肉の ハーブソルト焼き≫
　　　　　

串に刺して焼く、の手間を かける元気が無く、
ハーブソルトを 振って、脂を 落とす意味もあって、
グリルで焼いた手抜きの一品だったのだけれど、なぜか大好評。
へぇ～こんなんで良いなら また作ろ～♪









≪大根の白だし煮≫



1日経ったものは、昔は特に食べなかった おやぢ。
最近は食べるようになったけど、
それは「食べるようにしてる」だけ。
でも、これは本当に美味しかったみたいで、
翌日も、翌々日も、大根は？って。
かつおだしに、初めて買って使ってみた、
白だしと塩の味付けでした。

　　≪油揚げの葱唐辛子醤油のっけ≫
　　







　　≪ポテトサラダ≫
　　

≪冷奴≫

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1月17日の つまみ

　

おやぢと Julianは名古屋。
初日は Rちゃんと 3人、
2日目の土曜日は コスモスと 2人で夜ごはん。
静かだし、これでも残っちゃった。

　　≪搾菜と玉子の炒め物≫
　　

≪銀だらの煮付け≫



おやぢに ケチを つけられて、
二度と作るかと、もう何年？ いや、10何年？ 何10年？
買うのも やめていた銀だら。
コスモスと 2人だし、と買って来て、超々久々に作った。
やっぱり美味しかった～！
コスモスも美味しい♪ って。
ふん、クソおやぢ=3







≪イカ刺≫



前日、Rちゃんと飲む時用に買ったのを 忘れて・・・ (･･*)ゞ

　　≪早ゆでマカロニの サラダ≫
　　
　　玉葱、きゅうりと一緒に サウザンアイランドで和えて。。。







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1月17日 葱たっぷり！ ツナと海苔の焼きうどん

　　　

一緒に夜更かしして眠かったんだか、
コスモスが喜ぶだろうと思って、
考えて作った Menuだったのに、無反応 (-"-;)
美味しかったけどなぁ・・・





≪葱たっぷり！ ツナと海苔の焼きうどん≫



味付けは塩こしょうのみ。
本当は前日作る予定だったんだけど、
Rちゃんが私が働かなくて良いように、
「それ明日にして ピザ頼もう！」って言ってくれたから、
丸麺を 茹でて、ごま油を 絡めたまま翌日に持ち越していた。
炒める時、麺を ほぐすのに料理酒を 使ったから その塩分、
それに ツナにも、そして多分、海苔にも塩分が含まれてるから、
ホントに軽く振っただけで ちょうど良い味だった *^o^*
それにしても、知らず知らずの塩分摂取、要注意です！

　　　　　
　　　
　　　





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葱たっぷり！ ツナと海苔の焼きうどん

　

≪葱たっぷり！ ツナと海苔の焼きうどん≫



丸麺を 茹でて ごま油で炒め、ツナ、磯海苔を 加えます。
たっぷりの長葱と小葱は最後にね (^_-)-☆
味付けは塩こしょう少々のみ。

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