12月24日の つまみ

　

コスモスが言ってた。
そう言えば 今日って Christmasだったんだねって。
信じぬ者は救われない、
そう、もう 我が家に サンタは来ないし、
しかも、誕生日だろうと何だろうと、年がら年中、
テーブルの上に変化が無いので気付かなかったという訳。
それって良いことかも♪

　　≪鶏ささみの唐揚げ≫
　　

鶏ささみを おろし生姜、薄口醤油に浸けて、
片栗粉と小麦粉の衣で、わざと エビみたいに、
曲げたり変な形になるように揚げるのだけれど、
火が通り過ぎない程度に フンワリ揚がると、
最高に美味しいのです (。･･。)







≪チョリソーと カラーピーマン炒め≫



単純に炒めて塩こしょうするだけ♪









≪油揚の葱チー焼き≫



おとめ酒場の夜は更けて・・・の amaneさんが、いつも、
これの焼いてない版を おでんに入れておられるのを 見て、
どうしても先に 焼いて食べてみたかったの。
案の定、メッチャ美味しかった (≧▽≦)!!
amaneさん、いつも新鮮な ヒントを 色々ありがとぉ～っ!!

　　≪トマトの マヨネーズサラダ≫
　　　　　

トマト、きゅうりと ラディッシュを、
マヨネーズと塩こしょうで和えて。。。







≪大根の煮物 2日目≫
　　　　　　　　　　　　　

　
by おやぢ

　　≪なめ茸おろし≫
　　







　　≪茹でブロッコリー≫
　　







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油揚げの葱チー焼き

　

≪油揚げの葱チー焼き≫



油揚げを 半分に切って開き、中に チーズと小葱を 入れて、
油揚げ が カリっとするまで、
フライパンで焼けば できあがりです ♪*^o^*♪

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12月24日 ミネストローネの リメイクリゾット

　

新年早々の UPが、
ネーミングこそ リゾットながら、リメイクで！
しかも、日本 昭和風に言えば おじやって・・・ ∵ゞ(≧ε≦)

まぁ いっか♪

こんな私ですが、本年も変わらず お付き合い下さいますよう、
心よりお願い申し上げます m(u_u)m♪

　　≪ミネストローネの リメイクリゾット≫
　　　　　

これを 作った日から、
遡ること 2、3日前に作った ミネストローネの中へ、
同じく丸 3日前に作った、
キャロットピラフの残りを 入れただけ！　　
チーズすら入れてないけど、
止まらないくらい美味しかったよ *^o^*

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