2月11日の つまみ

　　

おやぢが宮崎から帰って来た日。
Julianは高校で練習試合に参加させていただきました。
強豪校、しかも男子だったので、5戦 全敗。
取ったのは 1セットのみ。
午後は、いつもの練習場へ移動。
練習後に買物を して、帰宅は 5時前でした。

　　≪鶏この たたき≫
　　

毎度おなじみ、おやぢが、
クーラーバック持参で買って来る宮崎土産。
うちの子たちは小さい頃から食べているので、
これさえ あれば OK！

　　≪にんじんと玉葱の かき揚げ≫
　　　　　
　　揚げ by おやぢ

≪ピリ辛糸こん≫

　　≪レタスと ツナの マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪ニラ玉≫
　　







　　≪青のりぽん酢≫
　　







　　≪大根と油揚げの煮物 2日目≫
　　







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2月11日 平茸と牛肉の ドライカレー

　

この頃 はまっている ドライカレーです。
少量 作って、あまり何度も食べないようにして、
時々 助けてもらうよう、考え方を 変えてみました。

　　≪平茸と牛肉の ドライカレー≫
　　

平茸、牛肉、にんじん、玉葱、トマト缶、水。
今回は、カレールゥをいつも通り利用しました。
最後に おろしにんにくも加えました♪

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2月10日の つまみ

　

この日、こどもたちは ドライカレー。
翌日 コスモスは部活、
Julianも、高校の練習に参加させていただく予定で、
朝 大変だから、前日のうちに作っておいた。
そしたら楽だからね。
なので、つまみは簡単に。

　　≪油揚げと大根の煮物≫
　　
　　味付けは、ピンクソルト、だし醤油で。。。







　　≪納豆オムレツ≫
　　







　　≪トマトと きゅうりの イタリアンドレッシングサラダ≫
　　







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