7月1日の つまみ

　

19日に整形外科へ行って薬を 飲み始め、
持って出るのを 忘れたり、忙しかったりとか、
食事の タイミング的に飲めないことが あったの、二回。
一回目は、あ、これ、治るどころか酷くなってんな、
で、二回目は、大腿骨の頭の部分が、骨盤の繋ぎ目に、
言わば めりこむような激痛。
歩くにしても、階段を 上がる時でも、左足を ついて、
その反動で右足を 踏み出す訳だけど、無理。
何か ヤバいことが起きているのではと、整形外科へ再度。
先生と話を したものの、レントゲンで見る限り異常は無いって。
MRIを 撮った方が良いと言われ、
午前中しか外来が無い病院へは休みの日しか行けないし、
どうにか せねば。





≪麻婆豆腐＆丼≫



カレーもだけど、これも よく出て来るな (爆)
Julianが好まないもの、食べないものは封印されてたから、
欲望爆発 !?
数えてみたら、3月 6日からの 4ヶ月弱で既に 7回目 (笑)
ものの ついでに カレーも数えてみたら、
こっちは カロリーオーバーを 心配する分か？
1回 少なくて 6回目だった ^^;



水 180ccと丸美屋の麻婆豆腐 大辛の素を 煮立て、
1cm幅程度に切った長葱、
150Wで上下 5分ずつ温めた絹ごし豆腐を 入れて崩し、
30ccの水で溶いた添付の とろみの素を 弱火にして混ぜ、
石垣島の お土産、島とうがらしを 加えれば できあがり。
いやはや、さすがに振り過ぎた？
顔から汗が噴き出した。



途中どうしても我慢できなくなって、人生初 !?
飲んでる最中の麻婆丼。









≪高野豆腐の煮物 2日目≫
≪切り干し大根の酢の物 2日目≫
≪車麩煮≫



湯を 沸かして顆粒だし、
砂糖､ピンクソルト､ヤマエの濃口醬油「ぼたん」､みりん､
味を 調え、水で戻して水分を 絞った車麩を ８つに切って入れ、
弱火で程良く煮たら できあがり。
これは前日のうちに作っておいたもの。









≪コーンと かぼちゃの サラダ≫



この かぼちゃ、2週間前に茹でて、
4点ロックの プラスチック製保存容器に入れてたの。
どうもないね (^^;
にしても、もう少し早く食べよう。
ダメに しなくて良かった。







≪じゃがいもの スパイシー炒め 2日目≫

　　≪手綱こんにゃくの かか醤油炒め 2日目≫
　　







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