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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

横浜ミニトリップ  元町中華街 Ⅰ

2024-07-03 21:00:00 | おでかけ
 

関帝廟を 見た後は、中華街の中を お散歩。





去年、Julianが泊りで パークへ行った時、
25年ぶりくらいで ふらりと出かけてみたものの、
荷物は重いし、みなとみらいから歩いて へとへとで。



どこに何が あるやらも分からないし、
疲労感ばかりだったから、
今回は、横浜へ来たぞ感が すごくあって楽しかった。
それと前回は、平日なのに メッチャ混んでたんだよ。
調べてみたら 3月 1日、ってことは春休みだったせい?
あちこちに長蛇の列が できてて、
一人じゃ並ぶ気に ならなかったもん。
今回は全然 フツーだった。











何だか すご~く異国的な感じの場所。











あ、そうそう、ここ ⇩ が候補の一つに挙がってた景徳鎮。








横浜ミニトリップ  関帝廟

2024-07-03 17:00:00 | おでかけ
 

まず Rくんが連れて行ったくれたのが、
関帝廟 (かんていびょう) という、関帝を 祀ってある所。





















下から見上げた ショット ⇧ は、Photo by R.K



入り口の階段には、石の立派な龍の彫り物。



他にも、建物や敷地の そこここにある石の細工が見事だった。




























横浜ミニトリップ  卒寿祝い

2024-07-03 13:00:00 | おでかけ
 

乗る電車の発車時間 45分前に用意を 始め、
今回は珍しく、乗り間違えは したものの、
挽回が可能な失敗で、予定通りに到着。
二人は私より10分か 15分遅れくらいで、
まぁた Rくん内緒で連れて来たらしく、ばぁばは ポカーン (笑)
予約の時間が あるので直接お店に向かいます。
彼が前もって挙げてくれたのは、
四川で辛い『景徳鎮』、広東の『菜香新館』、
そして『華錦飯店』、二人で相談して選んだのは、
甲殻女ばぁばに合わせた華錦飯店。

魚介類なら地元民が行く美味しい お店との情報だったので、
まずは飲み物の値段チェック (^m^)!!
神泡モルツの中ジョッキが 600円、うん! 良心的♪
ばぁばは ワインを グラスで 2杯、
Rくんは茉莉花ソーダと ジムビームハイボール、
私は中生を 安心して 4杯 (*^^)v

どの料理も美味しくて、聞けば、Rくんママ情報らしい。
くれぐれも よろしく お伝えいただくよう お願いしておいた。





≪五種前菜の盛り合わせ≫








  ≪キスの香り揚げ≫ 
  







  ≪大海老のチリソース≫
  









≪フカヒレの姿煮≫











≪本日の活貝≫








  ≪フカヒレ入り蒸し餃子≫
  









≪豊洲市場直送鮮魚の姿蒸し≫



お店の人が、きれいに骨から はずして取り分けてくれた。









≪蟹入りフカヒレスープ≫

前回の時、写真は撮らずだったんだけど、
今回は張り切って一眼を 持ってった。
でも、食欲に負けて何度も忘れそうになり、
皆で大騒ぎしながら撮影してたの。
間違いなく全部 撮ったぞ! と思ってたのに... orz









≪フカヒレあんかけチャーハン≫









≪杏仁豆腐≫








6月26日  梅おろしうどん

2024-07-03 09:00:00 | あさごはん(麺類)
 

想定起床時刻を 10分過ぎても金持ちに動きが無く、
ということは、20分で家を 出る計算。
何でだか知らんが静かだった、
つったって、やっとこ眠れたと思われるのは、
少なくとも 2時を 軽く回った後。
しかも、6:40には社長に仕事の メールしてるから、
睡眠時間は 4時間程度、
私が起きてる時に限って寝坊してくれたところで、
何の意味も無い。
はてさて、出かけるまでの 2時間に何を するべきか。
11時半に腹が減っていることは必須なので、
うん、まずは飯だ。
その後は時間が許す限り、夜の支度と、
翌日以降、自分が助かると思われることを 一つでもする。





≪梅おろしうどん≫


  
うどんを 茹でたら冷水に取って冷まし、
ざるに上げて水切り、器に盛り付け、
大根おろし、梅干し、小葱の小口切り、鰹節。
麺つゆは ヤマエの白だし・濃いだし本つゆ各 10cc、水 60cc。







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