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5月5日  舞茸土鍋ごはん

2022-05-11 09:00:00 | あさごはん(炊き込みごはん)
 

あちゃ〜っっっ
1時半に、5時間 寝れば何とかなるだろ、と思って寝た。
甘かった Σ(-᷅_-᷄๑)
飲み終わった直後に寝ると、4時間なんだよね、間が。
ピッタリ、5時半に目が覚めて、目覚ましは40分後・・・
こういうのは苦手なんだよね〜
2アウト 2.3塁の打席みたいに、
何か成し遂げなければならないことがあるようなの。
結局 眠れず、と書いて、ありゃ?
寝てたよ、だって アラーム止めるの時間かかったし、
きっと、そう、多分、少しは寝たんだと思う。

寝ぼけてるから、具の入ってない土鍋を 火に かけて、
火ぃ点けようとしてるし (#^.^#)
危ない危ない、前の晩に ほぐしておいた舞茸を 入れて点火。
その後、ホイッスルが鳴るまでの間に、
カーテンや シャッターを 開けたり、
布団を 片付けたり トイレに行ったり。
朝は、文字通り、秒単位で動かないと、
上手く回らない日もあります。





≪舞茸土鍋ごはん≫


  
前の晩のうちに米を といで、昆布と土鍋に入れ、
今回は、まさかの、全て納豆の たれっていう ^^;
何だかさぁ〜 やたら溜まってて目に つくし、
気になるから無くしたかったの。
スゴい数だったよ、10ヶ以上あったと思う。
多分それでも足りないし、今回は、
炊き上がりの時間に居るから、
味は後で調整しようと思って。

舞茸は適当な大きさに ほぐして準備しておき、
火にかける直前に加える。
ホイッスルが鳴り出して 1分半程 待ち、
火を 止めて、15分 蒸らせば できあがり。

やっぱり薄かった、味付あらびき塩こしょうで微調整、
今回は、おこげも バッチリできていました (^-^)v
なのに写真を 撮り忘れ (◞‸◟)







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