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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月27日  梅菜めしおにぎり

2024-07-05 20:00:00 | OKYO's おにぎり
 

『妻が余命宣告されたとき、僕は保護犬を飼うことにした』
小林孝延氏著を 読み終わり、
私も去年の 12月 23日に予約して半年 待ってたから、
まだ きっと沢山の人が楽しみにしてる、
急いで返そうと思って、朝、図書館に寄った。





≪梅菜めしおにぎり≫


  
菜めしふりかけ、を 取って ほぐした梅干しを ごはんに混ぜ、
石垣の塩で握って できあがり。



ふりかけね、ちゃんと使う前に振って、
塩が偏らないようにすれば、
そんなに しょっぱくないことを 発見したのだよ。








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