11月23日 もち麦入りごはんの カレーライス

　

朝は期待の納豆ごはんが撃沈、昼は これ。
何もせず休日の食事が できるよう、手間暇を 惜しまず、
「だりぃ～面倒臭ぇ～」
と言う心の声を 振り切って作っておいたもの。





≪もち麦入りごはんの カレーライス≫



4mm厚さ程度の半月切りにした にんじんを、
鍋に水と入れて火を 点ける。
程良い タイミングで 5mm厚さ程度に切った玉葱、
皮を 剥いて 8つに切った じゃがいも、
小さめに切った豚厚切り肉を 加え、全てに火が通ったら、
火を 止めて ルゥを 入れ、程良く煮込んで できあがり。

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