沖縄での一人暮らし

延べ8年間、沖縄で一人暮らしをしました。歴史・自然・文化を伝えます。

ドラゴンフルーツ

2006-09-05 | 料理
美味しそうでしょ。
名前は怖いけど味はいいですよ。
サボテン科に属する植物で、竜の目に似ているからドラゴンだそうです。
2つ入りで398円なり。

水で洗って縦半分に切ります。
そしてさらに半分に切ります。

皮は、簡単にはがれます。
スプーンですくう手もあるのですが、ここはフォークで。
ゴマみたいなのがタネですが、食べれます。
ほんのり甘くて少し酸味があり、キウイフルーツよりは、さっぱりとしていて上品な味です。
この一皿で100円なり。沖縄はいいとこでしょ。