オリオンビール

沖縄といえば、オリオンビール。
その発祥の地、名護工場を見学してきました（無料）。
毎日９時から１６:３０分まで３０分おきに見学できる。
所要時間は見学１５分。オリオンビール株式会社

ビールと発泡酒の材料のお勉強。
左は麦芽とホップ。右はコーンスターチなど。
左が多いとビール、右が多いと発泡酒だそうな。

今日は祝日なので工場のラインは止まってましたが、雰囲気は分かりました。
受付の際「今日はラインが止まっていますが、それでもよろしいですか？」と聞かれた。
無料なのに、サービスに徹しているね。

で、見学が終わると、仕事を終えた後の一杯…というわけではないのですが、試飲ということで、車を運転しない人には作りたてのオリオンビール。アルコールがダメな人には別の飲み物をサービスしていました。
オリオン特製のビアナッツ付き。紅芋クラッカー、ウコンクラッカー、カットアーモンド。
塩味が効いていて、ビールに合うというよりも、ビールを飲みたくなる味付けだね。