定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

美味しい食べ物

2024-11-15 06:51:19 | 料理関連

近づいた夫の誕生日のプレゼントが、友人から届きました!

 

 いつも送って下さるベルギーの「Leonidasのチョコレート」です。いろいろな種類のチョコが入っていましたので、一つ一つ味わいながらいただいています。

 

 友人から頂いた真狩村の特産品「ゆり根」。保存のためにおがくずの中に入っていました。茶碗蒸しやから揚げ、てんぷらなどに上品な味を楽しめます。

 

 これもコープで販売されているという「カリントウミックス」。5種類の味のカリントウが入っていて、ついついポロポリと食べてしまいます。血糖値が上がり始めた夫は、「目の前に置かないでくれ!」と、言っています。

 

 我が家で収穫したキャベツ。少し硬いキャベツですが、新鮮です。

  

 今年唐辛子を1本植えましたが、鈴なりになりましたので、乾燥を兼ねてリースの枠に飾りました。乾燥したら少しずつ漬物や料理に使用します。

 

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