ユスラウメの収穫

　ユスラウメは中国・朝鮮などが原産のバラ科の落葉低木で、
サクランボのような赤い実を着ける果樹です。
色濃く完熟した果実は、甘くて味もサクランボに似て美味しく
生食できます。
上は6月9日、今年最初の収穫です。昨年は実着きが少しでし
たが、今年は木も大きくなって大豊作となり、この後2,3日ごと
に収穫できて、生食の他、ジャム加工用に冷凍庫に保管しました。
　
　下左は4月21日の満開の花、右は収穫始めの6月9日と11日の実生りの様子です。