家庭菜園 2021（６）「ミニカボチャ」

カボチャは中南米が原産のウリ科野菜で、
日本へは１７世紀にカンボジアから来たので、カボチャと。　
　
毎年ミニカボチャ苗を１本植えていて、
今年は表皮も中もオレンジ色の「赤い坊ちゃん」を植えました。　
　

　
　
５月初め、苗が植え付けた菜園コーナーです。
７畝の内、画像の下から３番目の畝がウリ科で、
右からミニカボチャ、小玉スイカ、キュウリ、ゴーヤです。
　

　
雌花と雄花です。人工授粉すると確実に実が生ります。
　

　
下の雄花を摘み取って、花弁を取り除いて、
雄しべの花粉を上の雌花の雌しべつけてやります。　
　

　
授粉後、小さな黄色いカボチャが育ってきます。　
　

　
６月末の果実、
　
　
　
７月上旬の実成り状態と雄花、
カラスが隣に生ったキュウリを食べたので、
一時的に網袋をかぶせてみました。（カボチャには不要でした）　　
　

　
７月２０日、果皮がオレンジ色になり、受粉から４０～５０日後、
果梗が白くコルク化してきたら、収穫適期のサインです。　
　

　
すぐには食べないで、
３週間くらい保存した方が甘味が増しておいしくなります。　
　

　
７月下旬、残り５個の「赤い坊ちゃん」が吊下り、
その上を隣の小玉スイカがツルを伸ばしてきて、実を着けています。
　

　
７月３０日、２個目の収穫です。
　

　
雨が全く降らずに異常高温が続いたので、
ジョウロで水やりもしましたが、残り４個の実
葉のほとんどが枯れてきました。
８月１０日、４個すべてを収穫し、ツルを撤去しました。