ＳＡＶＯＹ （三宮）カレーは秀逸

　三宮で久々にカレーをと思い、今度はＳＡＶＯＹへ。一番の奥に座り、ＬＰレコードの内側ジャケットのようなＳＡＶＯＹのディスプレイを見て、かつての時代への想いとともに良いなと感じる。<o:p></o:p>

　カレーは650円で大盛無料。固めのサフランライスが良い。ルーもスパイスが効いている（ＧＡＶＡＮの缶が多種あった）、味に深みがある、脂が少ないため大変美味しかった。<o:p></o:p>

　薬味も、らっきょはぱりぱり、きゅうりはしみしみ、人参はしゃきしゃきで味の変化と、野菜の味わいがあった。大変安く楽しめる。狭いのは難点だが、また来たいなと思った。<o:p></o:p>

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入口に寸胴半分くらいの玉葱8割、人参2割の微塵切りがポリ袋に入っていたが、これを脂で炒め、粉を足し、スパイスや果物を加えてルーを作るのだろうか。<o:p></o:p>

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安くて美味しいカレーは久々だ<o:p></o:p>

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