さて、来週末に予定のきのこの会。9日に9名さま、10日には5名さま、とちょうどよいかんじに集まりつつあります。
遠くから参加を頂くみなさま、本当にありがとうございます。きっと満足していただきます(きつぱり)
きのこは自然の恵みでありますから、確約はできないものの、某Z氏に「山に行ってくれませんか(完全意味明瞭)」とお願いしてありますので、かなりなものが入手できる、という希望的観測をしております(笑)
メニュウはこちらのブログを読まれている方にはおなじみのものとなるかと思いますが、今回のメインはスキヤキです。
んが、割り下に赤ワインを数リットルも使う独自のスタイルで、しかもありったけのマツタケをこれでもかと投入。ニクとマツタケがほぼ同量か、くらいまで攻める所存ですので、どうぞご期待くださいませ(爆)。名づけてワインスキヤキ。川島なおみチャンがTVでちょいと言ってたレシピに手を加えたものなのですが、はっきりいって赤ワイン止まりませぬ。翌日のヅツウも、まああの味のあとではしゃーないか、と思えるレベルだ、と自負しております。
みなさん集合は1600頃までにいらしていただければ温泉へとご案内致しますし、それ以降に到着の方は1930頃がスタートとなる予定ですので、ご記憶ください。晴天率が抜群によい、といわれている週末ですから翌日にはどこかへドライブがてら遊びに、っつーのもオススメです。まだ迷っておられるそこのあなた、酸化表明、お待ちしておりまする!
遠くから参加を頂くみなさま、本当にありがとうございます。きっと満足していただきます(きつぱり)
きのこは自然の恵みでありますから、確約はできないものの、某Z氏に「山に行ってくれませんか(完全意味明瞭)」とお願いしてありますので、かなりなものが入手できる、という希望的観測をしております(笑)
メニュウはこちらのブログを読まれている方にはおなじみのものとなるかと思いますが、今回のメインはスキヤキです。
んが、割り下に赤ワインを数リットルも使う独自のスタイルで、しかもありったけのマツタケをこれでもかと投入。ニクとマツタケがほぼ同量か、くらいまで攻める所存ですので、どうぞご期待くださいませ(爆)。名づけてワインスキヤキ。川島なおみチャンがTVでちょいと言ってたレシピに手を加えたものなのですが、はっきりいって赤ワイン止まりませぬ。翌日のヅツウも、まああの味のあとではしゃーないか、と思えるレベルだ、と自負しております。
みなさん集合は1600頃までにいらしていただければ温泉へとご案内致しますし、それ以降に到着の方は1930頃がスタートとなる予定ですので、ご記憶ください。晴天率が抜群によい、といわれている週末ですから翌日にはどこかへドライブがてら遊びに、っつーのもオススメです。まだ迷っておられるそこのあなた、酸化表明、お待ちしておりまする!