玉ねぎは安価な精力剤

玉ねぎが昔から日本にあったと思っている人がいるかもしれないが、食用として伝来したのは明治の初め頃だ。確かに時代劇の鍋のシーンで玉ねぎは出て来ない。玉ねぎの人気が出たのは肉食の普及と密接な関係があると思う。すき焼き、牛丼、生姜焼き、肉じゃがといった料理には欠かせない食材だ。

私はバテてきたなと感じると豚肉と玉ねぎの炒め物を作って食べる。体が欲するものは精力剤と言ってよかろう。白い玉ねぎは加熱調理が一般的だが、赤（紫）に関しては生食が多い。これから本格的な夏にかけては玉ねぎの出番が増える。

震度３の揺れでも気持ちは悪い

午前１時５７分、大きな横揺れを感じた。「中国地方にもついに来たか」と思った私は外に出る準備だけはしたのだが、すぐに地震は収まった。テレビをつけて震度３だったことを確認した。

関東人には大したことはない揺れだろうが、備後人には気持ちが悪いのである。地震が少ない地域と安心するのではなく「いずれは発生するものだ」と思って日頃から備えておくことが大切だと思う。