めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

緑豆春雨のスープ

2007-08-27 | 薬膳&食療(その他)
ああ暑い

もう天気予報なんて大嫌いっ


今日は朝から“むあっ”とする空気が漂っているので、けだるい身体を引きずって乾物入れをゴソゴソ、、、

あった! 緑豆春雨 暑気払いには欠かせない「緑豆」の加工品。同じような効果を期待できます

昨日お魚屋さんで鯛のカブトを買ってきてスープを作ったのですが、そのスープを今度こそ無駄にせずに使うぞと気合を入れるも、この暑さ

「大根を煮るって気分でも無いし、冷茶漬けもなぁ、、、」ぼやけた頭で考えていたところ、急にいいアイデアが

そのスープをたっぷり春雨に吸わせて食べよう~


となりました。 スープのおかげで春雨を思い出したような感じ。まさに今の気候にピッタリ


春雨は水やお湯でもどさずに直接スープに入れてスープをしっかりと吸収してもらいます。ああ楽しみ

そして身の半分は姫様の御飯に。今日は人参を茹でてつぶしたものとおからを混ぜて。なんだか離乳食作っているみたいだわ

ずっとヨーグルトが好きだったのに、この夏バテでヨーグルトを受けつけなくなってしまった私 しばらく買わなかったので、姫のおやつは牛乳にしていましたが、近頃夏バテ気味でお腹の調子を崩したようなので、姫の為にヨーグルトを買ってきました。

でも

食べないのですよ。前ほどすっ飛んでやって来なくなって

牛乳だとすっ飛んでやって来るのにぃ~

どこまで私の食の好みに似ているんだ


そんな訳で手作りの餌も私の大好物「鯛」を使って作ってあげる事にしました

喜んでくれるといいな~

コメント
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