今日は、中秋の名月という事です。
先ほど、庭に出て写真を・・・
満月は、明日だそうですけどね。
デジカメで、一生懸命撮ったのですけど・・・
明るさが、伝わりませんね
実際は、もっと明るいのですよ。
おやつに、ミニおはぎを・・・
きな粉は、中が餡です。
一口タイプで、食べやすかったです
私は、きな粉２個の方を頂きました
夕食のメインは、鯖の開き
大きいから、半分ずつでも良いかな？と思ったのですけど、１尾ずつ食べました
ご飯は、雑穀米。
１６穀米ですけど、白米と一緒に炊くだけで
残り物のゴーヤチャンプルーとかぼちゃの煮物
本日も手抜き料理でした
石川県産の鯖の開き、塩加減もちょうど良くて美味しかったです
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