「とろろ」と「ニラレバ」

殆ど自分はalcohol依存症だ、の自覚を持ちながら、居酒屋“ｅ”へ行きました。

「とろろ」が出ました。「とろろ」は子供の頃は5人家族分を、すり鉢で摺るのが自分の役割でしたが、かなり時間がかかりました。ゆっくり同じペースで摺るのがうまい「とろろ」を作るコツです。褒美にお椀一杯分余分に貰うのが嬉しかったものです。人が作ってくれるのを飲むのは嬉しい。

「レバニラ」は新しい材料でないと困りますが、これは文句のつけようがありませんでした。