「世界一高いビル」にもストリート・ビュー（動画）

昨日のランチは「野菜たっぷりベーコンエッグ」

燻製のベーコンとチーズをまたおいしく食べた。野菜は「万願寺とうがらし」「タマネギ」「ジャガイモ」。いずれもフライパンで蒸し焼きだから、それぞれの野菜の旨みを感じる。夜の肴はサンマ。「白菜」と「信州ぼってりあげ」を焼いて刻んで、「カイワレ」を入れたサラダは「タマネギドレシング」が良く合った。サンマもフライパンの蒸し焼きが定番になった。煙が出なくて旨みが凝縮している。