はやっている店は当然ながら旨い。六甲道の「焼き鶏 ふくちゃん」

ご主人と奥さんがやっているこの店は、従業員ではなくオーナーが自分で客の顔を見ながら焼いて出すから、食べごろの焼き方で出てきて旨い。家族連れ、仲間連れ、お一人様などそれぞれが楽しんでいる。
　ほとんど一年ぶりの入店だったが、今回も仕入材料からして他店との違いを感じさせるレベルの味を楽しみました。
いつも欠かさない「六甲道サラダ」。こまかい鶏皮のパリパリがいいアクセントになっていて旨い。
　
つくねの揚げたん下ろしポン酢で。ねぎみ。
　
なんこつのカレー揚げ。これもいつも頼む。

焼き鳥はねぎみ、ナミダ、ココロ、ずり、かわ、ヒップ、ネックなどをオーダー。
　
日本酒は気がつくといつも山形の「大山（おおやま）」をオーダーしている。


　　
鳥丼は初めてだったがおいしい！



　前回入店時のメニュー。by YouTube。

バッタもいて賑やかだ。

公園で見つけたという小さなバッタ。しばらく飼ってからは放すことになった。

中津のノモトファームさんから「枝豆」が沢山届いた。

宅急便を開梱すると、沢山のチシャと茄子も入っていました。謝謝、水耕栽培的老師！　　（老師は中国語で先生の意）
早速新鮮な枝豆を美味しく頂きました。