ヤマサの ぽん酢レシピ No.2 ≪かぶの梅しそぽん酢和え≫

　　　

≪かぶの梅しそぽん酢和え≫



かぶに塩を して、重しを のせて しばし待つ。
洗って水気を 絞ったら、しその葉と梅しそぽん酢を♪
これだけ蒸し暑いと、サッパリしていて美味しいですよね。

お手数をおかけして大変恐縮ですが、
明日への力にしたいと思います。応援、宜しくお願いします♪
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5月21日の肴

　　　


　　≪鯵の塩焼き≫
　　

鯵！ 1尾 100yenだったのよね～ 100均で売ってた～

訳ないでしょ (笑)

身が ふっくら、しっかりした美味しい鯵でした♪

　　≪豆腐サラダ≫
　　

豆腐を 水切りして サラダにしました。
奴ばっかりじゃ飽きるよね。

　　≪油揚げの にんにく味噌焼き≫
　　

油揚げの一辺を 切って開き、
中に、にんにく味噌を 塗って葱を 入れ、
フライパンで、カリっとするまで焼きました♪

　　≪カリフラワーと えんどまめの サラダ≫
　　

ゆでた カリフラワーと えんどまめに、
マヨネーズと ケチャップで オーロラソース♪

　　≪もずく酢≫
　　

ヤマサさんから いただいたばかりの、
青じそぽん酢が好評でした♪









≪白瓜の即席漬け≫



作っている時から周りを 猫のように、
うろうろしていた コスモス。

「これ なぁに？ あっ瓜だっ !! 美味しそ～♪」

で !?

また親が食べる頃には これっぽちになってるし (怒)

　　≪鮪納豆≫
　　

Julian好物の ひきわり納豆です♪









≪かぶの梅ぽん酢和え≫



これも ヤマサさんから いただいた、
梅しそぽん酢で和えました。。。
ベタベタ暑い時にも サッパリ いただけます♪

お手数をおかけして大変恐縮ですが、
明日への力にしたいと思います。応援、宜しくお願いします♪
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