♪ 虹 ♪

　

私は中野区生まれ。
そして、こどもたちは新宿区生まれ。
そして現在、こどもたちが通う小学校は、
「私が卒業した小学校ではないけれど、入学した小学校である」
という、ややこしいことになっている。

当時新入生は 7組もあり、周りには次々学校が できていった。
それに伴う分割によって、
私は小学校も中学校も途中から新設校に・・・。
だから、私の こどもたちが私の入学した小学校に同じく入学し、
そして卒業するのは、
感慨深いものが、もしかしたら あるのかもしれない。

そうそう、私が世の中に出て長い年月が経ったけれど、
職場や他の場所で、
だんな以外の宮崎県人に会ったことは皆無に等しい。
なのに、去年 Julianが入学すると・・・
なんと、クラスに、2人も宮崎県出身の ママが いたのである。
1人は宮崎市内、1人は都城市の出身で、
これまた どちらも素敵な女性。
お嬢さんたちも可愛らしく、2年生でも 3人一緒になった。
これも縁かな。

まったく、前置き長過ぎだし・・・
でね、その 1人の ママから mailを いただいたのだけれど、
これが嬉しい mailで「虹が出てるよ、見てみて」って。。。
残念なことに、
こどもたちは久しぶりの お風呂に入ったところで、
見ることが できなかったけれど、
とっても幸せ～な気分に してもらいました ★
ありがとう ♪♪♪

5月7日の肴

　

長い長い連休だと、
まだまだ GW満喫中の人もいるんだろ～な～。
我が家は、おとうさんが 8日から仕事なので、
昨日から通常通りの生活、と言いたいところだけれど、
宮崎で、またまた高熱を 出した コスモスと、
同じく、同じ日の同じ時間に、
こちらは高熱でなかったとは言え、熱を 出した Julianは、
学校を 休んで朝から かかりつけの先生へ。
午後は コスモスを 小児病院へ受診にと、
母は てんてこまいでした。


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊


これは宮崎から東京に戻って来た日の肴。
冷蔵庫で生きながらえていたものと、
買って並べただけのもの。
大したものは無いけれど、やっぱり我が家が一番かな。。。





≪カルボナーラ≫


　　　　　　　　　　　
病み上がりの Julianが、帰りの車の中で、
おとうさんに リクエストした。
直後には、もう倒れて寝ていたんだから、
しっかりしてるよね、食べ物のことは。
おやぢが愛する娘たちに作った、特製カルボナーラ♪
もちろん「たち」の中には あたしも入って・・・

　　≪おび天≫
　　

正式名称は、おび天ぷらと言って、まぁ さつま揚げだね。
ただ違うのは、すごぉく甘いこと。
だから、好みは やっぱり出るかも。
でも、宮崎に行かれた折には、是非一度ご賞味あれ♪

　　≪じゃがいもと ピーマン炒め≫
　　

1つだけ残ってた じゃがいもと、
冷蔵庫で生きながらえた ピーマン、
この組み合わせなら これしか無いっしょ！
うちの実家の定番料理。
味付けは塩こしょうと ブラックペパーです♪

　　≪わかめと なめ茸の和えもの≫
　　

これも塩蔵わかめと、瓶詰なめ茸の コラボ、
う～ん苦しいっっっ !!
でも、意外と美味しかったのだ♪

　　≪コンビーフと水菜の サラダ≫
　　

これも、買い置きの コンビーフと、
冷蔵庫で生きながらえた水菜。
マヨネーズを かけて食べました。
生野菜に飢えていた コスモスが、水菜 バカ食い。
コンビーフが ひと固まり残るという変な結果に。

　　≪ところてん≫
　　
　　毎度おなじみ♪







　　≪ねぎとろ≫
　　

可哀想な こどもたち、さすがに生ものは禁止。
大好きなのにね、これ...

　　≪つぶ貝の にぎり≫
　　

つぶを 見ると、買わずにはいられない おやぢ。
買って来ました、大好きな お買物、お疲れ様～！
そして何より親孝行お疲れさ～ん！

お手数をおかけして大変恐縮ですが、
明日への力にしたいと思います。応援、宜しくお願いします♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

　　いつも沢山の応援ありがとうございます