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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

5月10日の つまみ  金沢産 筍と牛肉の オイスターソース炒めのみ

2012-05-17 18:30:00 | つまみ
   

宮崎の お義母さんが緊急入院した為、
おやぢは 9日の早朝、宮崎へ帰った。
先月も同級生の お見舞いで 1週間 帰省したばかりで、
また 3人の生活が始まった。
9日は頑張ったけど、10日は手抜き。
11日は また頑張らなきゃだしね。
PIZZAも焼いたけど、撮り忘れ。
前日の筍の煮物も まだ あったので、いただきました。



  ≪金沢産 筍と牛肉の オイスターソース炒め≫
  
ピーマン、パプリカ、豆もやしと一緒に、
いただきものの筍、牛肉を 炒め、
オイスターソースで味を 調えまして いただきました。







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5月11日  チーズトーストと ミネストローネ

2012-05-17 06:30:00 | あさごはん(パン類)
 

毎日の つまみ同様、
別に特別の朝食という訳でもないのだけれど、
チーズの焦げ具合が何とも美味しそうで、
写真に撮ってみたくなった。
朝から ミネストローネを 作るのは 珍しいよね。
面倒臭がりなのに。
   


  ≪チーズトーストとミネストローネ≫
  







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