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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月28日の つまみ

2013-07-05 23:00:00 | つまみ
 

水曜と金曜は、特に何も無ければ、
料理に時間を 取れる貴重な日となっていて、
それに加え、Julianの誕生日だったので頑張りました♪



  ≪ポテトチップス≫
     
ご近所の Hさんから、
小さな カワイイ じゃがいもを 沢山いただいたので、
このところ うるさく言われていた、
これを 1番に作りました♪







  ≪明太もチーズもんじゃ≫
  
大好物の これも外せません。
コスモスが、キャベツの みじん切りを、
フードプロセッサーで沢山 作ってくれたので、
助かりました♪







  ≪牛すじの煮込み≫
  







  ≪オクラの キムチマヨネーズ和え≫
  
これ、思い付きで作ったけど、すごい売れ行きだった。
美味しいよ♪







  ≪ 2種の えのきの梅鰹醤油和え≫
  







  ≪厚揚げの煮物≫
     
  お弁当用に煮た厚揚げも仲間に入れてね (^_-)-☆







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Comments (2)

オクラの キムチマヨネーズ和え

2013-07-05 22:00:00 | 小皿小鉢料理
 

  ≪オクラの キムチマヨネーズ和え≫

  

これ、思い付きで作ったけど、すごい売れ行きだった。
美味しいよ♪







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6月28日   塩鮭と アスパラ入りオムレツ弁当

2013-07-05 11:00:00 | コスモスの おべんとう
 

この日の メインは シブ~く塩鮭です ( ̄ー ̄)
細い アスパラを ゆでたか、
ソテーして オムレツに入れたんだけど、
記事を 書くまでに 1週間くらい かかるから、
細かいことは忘れちゃうんだよね、味付けとかも (^-^;
あとは、厚揚げの煮物と、にんじんの グラッセ、
ウインナーを フライパンで転がしたの、
フルーツは さくらんぼでした *^o^*





≪塩鮭と アスパラ入りオムレツ弁当≫








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