7月27日 牛肉炒めと玉子焼弁当

　　　

確か、この後 買物に行ったのよね。
引き続き冷蔵庫空っぽ中 (^-^;　

　　≪牛肉炒めと玉子焼弁当≫
　　

牛肉、玉葱、しめじを 炒めて、多分、砂糖、醤油の味付け。
あとは、ひじきこんにゃくの炒め煮、ごま油で炒めて酒、醤油。
砂糖と薄口醤油で味付けした千切りにんじん。
揚げボールを フライパンで転がしたもの。
2色の ピーマン入りの甘い玉子焼き。
薄く焼いて 2つ折りにして、
お弁当箱の高さに合わせて切りました。
アメーラルビンズ。

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7月26日 豚バラ肉と野菜の炒飯

　

冷やごはんが半端に残っていたので、
同じく冷蔵庫に チョボチョボ残っていたものを 使って。

　　≪豚バラ肉と野菜の炒飯≫
　　

ピーマン(緑・赤)、しめじ、玉葱、豚バラ肉、にんじん。
味付けは、塩こしょうと、
最近お気に入りの だし醤油の組み合わせ。

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