8月14日 牛丼弁当 (練習)

　　　

ドカ弁 Julianです。
最近、この巨大な弁当箱を 埋める気力が無くて。
本人も喜ぶし、私も楽だし・・・
ど～んと牛丼にしちゃいました (^-^;





≪牛丼弁当≫



一応 運動選手なので、肉は少なめ、
玉葱を 多めにして作りました。
さつま揚げ、さつま芋の砂糖煮、にんじんの グラッセ風、
きゅうり、ゆで卵、アメーラルビンズでした♪

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8月13日の つまみ

　

この日、いつだったか リクエストしていた、
鮪の竜田揚げを おやぢが作ってくれると言うので、
普段は担当でない水曜の Julianの迎えだけど、私が行きました。
まずは鮪で二品、by おやぢ。。。

　　≪鮪の竜田揚げ≫
　　　　　

わざわざ市場へ行って買って来てくれたという鮪。
ふわっふわでした♪







≪鮪の漬け≫

　　≪回鍋肉≫
　　
　　火入れ by おやぢ







　　≪茸の マリネ≫
　　

平茸、しめじ、エリンギを 茹で、冷水に取って水気を 切り、
スライスした玉葱、パプリカと
イタリアンドレッシングで和えました。

　　≪にんじんの自家製ぬか漬け≫
　　
　　漬け by おやぢ







　　≪枝豆≫　
　　　　　
　　by おやぢ







　　≪冷やしトマト≫
　　







　　≪五島三菜煮 2日目≫
　　







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8月13日 おいなりさん

　

夏休みなら時間があるだろうと買った、
20枚入りの いなり寿司用の油揚げ煮、10枚は使ったけど、
週が明けて仕事が始まったら作れない気がして来て、
部活から 3時半なんて ハンパな時間に帰って来る、
コスモスの昼食にと作っておいた。
何と一気に 5ヶ全部 食べたんだって (^-^ ;

　　≪おいなりさん≫
　　







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