2月4日 ケチャップライスにぎり

　　　

「かぁちゃんも よく、食べると思って炊くと食べないし、
足りると思って炊かないと食べる、って愚痴ってたよ」
と、おやぢが言うんだけど・・・ホントにさぁ、
夜の食事の為に ごはんを 炊くと、
忙しい朝、お弁当や朝食の為の ごはんを、
レンジで温めなきゃならないから、
朝、予約で ごはんが炊き上がる パターンが良いのに、
なぜか、夜に炊くことが ほとんど。
しかも、たまに朝 炊き上がる廻りになったぞ、と思うと、
今度は多過ぎて、面倒な炒飯を 朝から作る羽目になる。
何でだ (-"-;)
この日も コスモスは、前日同様、
バイトから部活へ行くので、おにぎりが良いとのこと。
朝食には前日の炒飯を 利用しました。





≪ケチャップライスにぎり≫



玉葱、炒り卵、塩こしょうと ケチャップで味を 調えて、
ピーマンは、フライパンの隅へ最後に入れて火を 通し、
全体に混ぜ合わせます。

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