6月25日 野沢菜ちりめんの激辛パスタ

　　　

前日 麺を 勘違い、ゆで時間が少なくて、
泣く泣く冷たい パスタを 諦めた。
今日こそは食べてやるぞ～！
と、朝から張り切っていた OKYO。

で？ 何にする？ 1時近くまで考え、
暑い時には辛いものでしょ～やっぱり♪と決定。

フライパンに たっぷりの オリーブ油と鷹の爪を 入れ、
弱火で油に香りを 移したら冷ましておく。
ゆで上がった パスタを 水で冷やして水気を 切り、
野沢菜ちりめんと辛い オリーブ油で和え、
塩こしょうで味を 調えれば できあがり♪

　　　


　　≪野沢菜ちりめんの激辛パスタ≫
　　

辛い辛い (>_<)
これなら辛いもの好きも満足、暑い時でも箸が進む♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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