定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

苺の収穫

2018-07-14 09:53:52 | 野菜と花

 すっと雨模様のお天気が続いていましたが、今朝は晴天。朝から25度に気温が上昇しています。それでもあちこちの窓を開けると涼しい風が吹き、清々しいお天気です。

      

             

    時折見せてくれる日差しに、我が家の苺は毎日次々に赤くなり、嬉しい悲鳴を上げています。昨日の収穫はこれだけ・・・・

   そのまま、またはコンデンスミルクをかけて食べたり、シャーベット、シュース、スムージー、ジャムなどを作り、あまった苺はご近所や友人に分けてあげて喜ばれています。

    収穫が良くなった理由は、1昨年に植え変えたからです。が、違う場所に移植するスペースが無いため、同じ場所に新しい土を入れて植えています。後2年くらいはこのまま収量が伸びればいいのですが・・・・

コメント
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