定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

関西の友人夫妻来訪3)北海の味

2022-06-25 07:02:15 | ニセコ周辺

 神威岬を後にして、午後1時を過ぎてしまいましたので昼食の場所を探し、すぐ近くの海の傍にあった「浜寿司」に入りました。

 

  

 いつもは食べることのない「うに丼」を完食。(ごちそうしていただきました(^_-)-☆)。バフンウニの方はかなり高価でしたが、甘みがありました。

 

 

 夕食は私の手料理でした。コープで一尾1000円のヒラメを買い、昆布締めにしたお刺身、ローストビーフ、山菜の天ぷら、行者ニンニクの醤油漬け、子メロンの浅漬け、春雨入りスープなど・・・

 

 デザートはベイクトチーズとパイナップル。

 

 

翌朝、早めに家を出て羊蹄山をバックにした広大な小豆畑などをお見せして、

 

 くっちゃん駅からJRで札幌を経由し、登別温泉に向かわれました。関西の梅雨の時期を避けて、北海道の初夏を満喫されたようです。

 

コメント (6)
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