山葡萄ジャム作り

今年はまだ山葡萄狩りに1回しか行っていなかったので、丁度我が家を訪れた友人達と出かけることにした。山葡萄があると思われるところはほとんど収穫済みになっていて期待できそうに無いので、あまり人が踏み込まないところへ行ってみた。すると、あるある！鈴なりになっている大きな木を見つけた。藪の中に踏み込んで少し高い場所であったが、4人で協力して見事５ｋｇの葡萄をゲット！ビン詰めにして12本のジャムと3本の葡萄液ができた。友人たちは嬉しそうにお土産に持ち帰った。今度は落葉茸狩りに案内して唐松の根元を捜し歩いた。もう、そろそろ終わりの頃であったが、まだ、残っている落葉茸はホットケーキのように大きく肉厚で、自分で見つけた嬉しさは格別らしく、喚声をあげて楽しそうだった。