石屋のカミさん日記

仕事に趣味に 好奇心の赴くまま楽しいこと追求します!

お正月のお料理

2011-12-17 22:07:36 | Weblog

朝目覚めると 雪景色

朝の雪、綺麗で新しい世界が始まる感じがして素敵

今日は お料理サロンでお正月のお料理を習った

洋風お雑煮やミートローフ、洋風おせちとデザートにゆずケーキ

皆さんと分担して、広いキッチンで丁寧にお料理すると

心が落ち着き、ほんとに癒される

毎日、食事の準備は機械的で合理的で

サロンのように、丁寧に心を込めてお料理すると

普段の自分のお料理が恥ずかしくなる・・

美味しいお料理を家族のために作ることは

女性の才能のひとつだと思う

たくさん、美味しいお料理を学んで、食材や調理法の情報交換をして

あ~~この楽しい食事の時間を家族に還元しなくてはと思った

コメント
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