プラムの収穫

　プラムは中国・コーカサス原産のスモモ
（李）です。　バラ科サクラ属で４月に咲く
満開の花も美しい（上左端）ものでした。
　
我が家のプラム・ビューティは自家結実
性があり、１本でもたくさんの実がなります。
　
濃く色着いて完熟した果実は、甘くてとてもジューシーです。
上２枚目は７月上旬、緑実の中に赤紫色に熟した実が出てきました。

　以後７月末まで、ほぼ毎日プラムの実をいただきました。
時には、巣立ち雛をつれて賑やかにやってきたヒヨドリにも分けてやりましたが、
最盛期には食べきれないので、ジャムにしてみると、生食に比べて、酸味が出ておい
しいジャムになりました。