四角いシュークリーム

久しぶりに銀座三越のデパ地下に寄って見た。

リニューアル後はじめてというわけじゃないが、スイーツ売り場など春らしく、どこもピンク色の洪水でなんとも華やか。

びっくりしたのはこのイチゴ。
　白い実に種が赤くて普通のイチゴを反転させたみたい。

２年ほど前に出来た新品種で「初恋の香り」というそうだが、未熟に見えるこの白い実で甘いんだそうだ。
ケーキ売り場にもこのイチゴを使った商品があちらこちらに。
興味を惹かれたけど小さなケーキ一つで８００円以上、果物売り場では一粒５００円なんて、貧乏人には手が出ない。

エスカレーター脇にはなにやら長い人の列。先頭を見ると皆さん、堂島ロールを買おうと並んでいらっしゃる。

へそ曲がりなのでもちろん列に並ぶ気などまったくなく、手持ち無沙汰そうにしている隣のショーケースを覗いてみるとまた面白いものを見つけた。

　これが四角いシュークリーム。
ショーケースには色とりどり、１３種類ものシュークリームが並んでいる。

そのうち選んだのはオレンジ色がマンゴーとココナッツ、茶色のは和三盆と栗餡。

家に持ち帰って２つに割ってみると
　中には生クリームがぎっしり。

マンゴーｘココナッツはココナッツの香りはかなりするがマンゴーはほとんど感じられずにちょっとがっかり。
しかし栗餡の方は生クリームにほどよく餡が混ぜ込まれていて舌触りよく、栗の風味も十分に感じられておいしい。
硬そうに見えるシューも見かけより軽く、真四角を二つに切ると食べやすい。

他にも抹茶やら小豆やらあったし、このシュークリームは和風味の方がおいしいかも。
なにより上にかけられたチョコレートの色がそれぞれきれいで、何色かまとめて箱に入れてもらえば積み木のようでかわいいだろう。

それにしても日本のデパ地下は誘惑が多すぎる。


　←人気ブログランキングへ一票、お願いします。