７月３０日
レーを離れる朝、エア・インディアのスケジュールが二転三転してお昼の出発になったので、挨拶がてら日本人オーナーの3 Wise Monkeysへ朝ご飯を食べに行く。
グラノーラを頼んだらすごい量で食べきれず。
お腹いっぱいではあったがまだ開店準備中のゾムサで粘って最後のアプリコットラッシーを作ってもらい、ザンスカールでお世話になった運転手さんに送ってもらって空港へ。
今回は空港での波乱もなく、定刻の１１時５５分に無事出発。
機内食はお粗末なチーズサンドだったが、付いてきたマンゴージュースがなんとブータン製で驚いた。
デリーの空港ではこのところ行く度にお世話になっているサントーシーさんが手配した車と待っていてくれた。
荷物もあるし、AIの時間変更のおかげで時間もあまりないので、これで効率よく遊ぼうというわけ。
まずはお昼、ということで連れて行ってもらったのはサフダルジャン地区にある Mizo Diner というお店。
裕福そうな家が並ぶ静かな通りからちょっと入るとごちゃごちゃと庶民的な雰囲気になって、この辺りにはインドでも東北部出身の人たちが多く住むとか。
で、案内されたお店は珍しいミゾラム料理のレストラン。
ミゾラムと聞いてすぐにどこかわかる日本人はそうはいまい。自分も「それ、どこ？」と聞いたくちだが
この地図の赤い所がミゾラム州。バングラデシュとミャンマーと国境を接する、インドでも辺境中の辺境で、住民は東南アジアから入って来たモンゴロイド系、ほとんどが現在はクリスチャンなのだそうだ。
店内は青い壁にポップな絵が掛かって若者向けカフェと言った感じ。
メニューを始めすべて英語表示でヒンディーの影もなく、お姉さんも当然のように英語を話す。
メニューには見たこともない名前が並ぶが、説明を読むと牛や豚の内臓、竹の子や地元産の青菜を使った料理が多いよう。しかし何が何やらわからないので、いろいろ少しづつ食べられそうなスモークド・ポーク・ターリ、３２０ルピーを頼んでみる。
ライスの周りに並べられたのは左から生野菜にナッツをあえたサラダ、あっさり味のスープ、優しい味のダルにメインの燻製豚肉。次の２つはチャツネで、最後は塩。
豚肉は皮付きでかなり強く燻製してあり、スープに入って来たのは意外。脂が少しくどいが、スモーキーなスープはやはり優しい味。
その代わり２つのチャツネはほんの少しなめただけでもすごく辛くて、現地ではおそらくこの辛味でご飯をたくさん食べるのではないかと思う。
辛みを調整できるのがありがたく、次は竹の子料理など食べてみたい。
ターリを食べ終えたらデザートは移動。
やって来たのはゴールマーケットの Kaleva
インド菓子のこの店には１０年前にも来たことがあるのだが、ここでぜひもう一度食べたかったのがマンゴー・クルフィ―。
レジでお金を払い、店頭のおじちゃんに渡すと皮を剥いて輪切りにしてくれる。
店の奥の立食スペースで食べれば、記憶の通り、やっぱり超おいしい！
１０年前には７０ルピーだったものが１５８ルピーと倍以上の値段になっていたが、皮を剥いてくれたおじちゃんは以前と同じ人ではないだろうか。
クルフィを急いで食べたらまた移動して、次はアーユルベーダ・マッサージ。
空港に近いグリーンパークの Santhigram Wellness でNirvana Relaxation Packageと言うのをお願いしたら、オイルマッサージにフェイシャル、シロダーラに箱蒸しサウナまでして９０分、３０００ルピー。
おしゃれさはまったくない設備だし、マッサージ師もとても若い女の子だったけれど、この内容でこの値段、術後はちゃんとシャワーも使えるので、飛行機に乗る前に行くのにちょうどいいのではないだろうか。
まったり、さっぱりしたところで空港に送ってもらい、サントーシーさんとはあわただしくお別れ。
短い時間でばっちりしたいことをすべて網羅させていただいて、毎度のことながら感謝。
チェックインをしたらおなじみプラザ・プレミアム・ラウンジで
謎の味噌スープヌードル。
わかめにもやし、なぜかトマトも入っているが、これが意外にいける。
時間になって乗り込んだのはシンガポール行きSQ。
これがなんとエアバスA380、お客さんはほぼインド人でいっぱい。
機内食はマトンカレーとほうれん草カレーだったけれど、お腹いっぱいでほぼ眺めただけ。
７月３１日
映画など見てしまったので機内では眠れず、夜１０時に出発してシンガポールには朝６時に到着。
こちらのラウンジでは飲み物だけいただいて
羽田行きA350は８時の出発。
デリーからの飛行機で眠れなかったので、こちらのフライトではウトウト。
機内食の写真が一枚しかないが、一食しか出なかったのか、もはや記憶が曖昧。
しかし白身魚のこのメニュー、朝食には見えないので昼近くに出たのだと思う。
７時間のフライトで１食か、と思った覚えあり。
羽田には１６時着。
デリーを深夜に出るのがいやなのでシンガポール経由にしたが、やっぱり経由便は長かった。
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レーを離れる朝、エア・インディアのスケジュールが二転三転してお昼の出発になったので、挨拶がてら日本人オーナーの3 Wise Monkeysへ朝ご飯を食べに行く。
グラノーラを頼んだらすごい量で食べきれず。お腹いっぱいではあったがまだ開店準備中のゾムサで粘って最後のアプリコットラッシーを作ってもらい、ザンスカールでお世話になった運転手さんに送ってもらって空港へ。
今回は空港での波乱もなく、定刻の１１時５５分に無事出発。
機内食はお粗末なチーズサンドだったが、付いてきたマンゴージュースがなんとブータン製で驚いた。
デリーの空港ではこのところ行く度にお世話になっているサントーシーさんが手配した車と待っていてくれた。
荷物もあるし、AIの時間変更のおかげで時間もあまりないので、これで効率よく遊ぼうというわけ。
まずはお昼、ということで連れて行ってもらったのはサフダルジャン地区にある Mizo Diner というお店。
裕福そうな家が並ぶ静かな通りからちょっと入るとごちゃごちゃと庶民的な雰囲気になって、この辺りにはインドでも東北部出身の人たちが多く住むとか。
で、案内されたお店は珍しいミゾラム料理のレストラン。
ミゾラムと聞いてすぐにどこかわかる日本人はそうはいまい。自分も「それ、どこ？」と聞いたくちだが
この地図の赤い所がミゾラム州。バングラデシュとミャンマーと国境を接する、インドでも辺境中の辺境で、住民は東南アジアから入って来たモンゴロイド系、ほとんどが現在はクリスチャンなのだそうだ。 店内は青い壁にポップな絵が掛かって若者向けカフェと言った感じ。
メニューを始めすべて英語表示でヒンディーの影もなく、お姉さんも当然のように英語を話す。
メニューには見たこともない名前が並ぶが、説明を読むと牛や豚の内臓、竹の子や地元産の青菜を使った料理が多いよう。しかし何が何やらわからないので、いろいろ少しづつ食べられそうなスモークド・ポーク・ターリ、３２０ルピーを頼んでみる。
ライスの周りに並べられたのは左から生野菜にナッツをあえたサラダ、あっさり味のスープ、優しい味のダルにメインの燻製豚肉。次の２つはチャツネで、最後は塩。豚肉は皮付きでかなり強く燻製してあり、スープに入って来たのは意外。脂が少しくどいが、スモーキーなスープはやはり優しい味。
その代わり２つのチャツネはほんの少しなめただけでもすごく辛くて、現地ではおそらくこの辛味でご飯をたくさん食べるのではないかと思う。
辛みを調整できるのがありがたく、次は竹の子料理など食べてみたい。
ターリを食べ終えたらデザートは移動。
やって来たのはゴールマーケットの Kaleva
インド菓子のこの店には１０年前にも来たことがあるのだが、ここでぜひもう一度食べたかったのがマンゴー・クルフィ―。
レジでお金を払い、店頭のおじちゃんに渡すと皮を剥いて輪切りにしてくれる。
店の奥の立食スペースで食べれば、記憶の通り、やっぱり超おいしい！１０年前には７０ルピーだったものが１５８ルピーと倍以上の値段になっていたが、皮を剥いてくれたおじちゃんは以前と同じ人ではないだろうか。
クルフィを急いで食べたらまた移動して、次はアーユルベーダ・マッサージ。
空港に近いグリーンパークの Santhigram Wellness でNirvana Relaxation Packageと言うのをお願いしたら、オイルマッサージにフェイシャル、シロダーラに箱蒸しサウナまでして９０分、３０００ルピー。
おしゃれさはまったくない設備だし、マッサージ師もとても若い女の子だったけれど、この内容でこの値段、術後はちゃんとシャワーも使えるので、飛行機に乗る前に行くのにちょうどいいのではないだろうか。
まったり、さっぱりしたところで空港に送ってもらい、サントーシーさんとはあわただしくお別れ。
短い時間でばっちりしたいことをすべて網羅させていただいて、毎度のことながら感謝。
チェックインをしたらおなじみプラザ・プレミアム・ラウンジで
謎の味噌スープヌードル。わかめにもやし、なぜかトマトも入っているが、これが意外にいける。
時間になって乗り込んだのはシンガポール行きSQ。
これがなんとエアバスA380、お客さんはほぼインド人でいっぱい。
機内食はマトンカレーとほうれん草カレーだったけれど、お腹いっぱいでほぼ眺めただけ。
７月３１日
映画など見てしまったので機内では眠れず、夜１０時に出発してシンガポールには朝６時に到着。
こちらのラウンジでは飲み物だけいただいて 羽田行きA350は８時の出発。デリーからの飛行機で眠れなかったので、こちらのフライトではウトウト。
機内食の写真が一枚しかないが、一食しか出なかったのか、もはや記憶が曖昧。
しかし白身魚のこのメニュー、朝食には見えないので昼近くに出たのだと思う。
７時間のフライトで１食か、と思った覚えあり。
羽田には１６時着。
デリーを深夜に出るのがいやなのでシンガポール経由にしたが、やっぱり経由便は長かった。
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このお堂の向かいにある小さな扉も初めて開けてもらったが
道中に見かけた屋根の上まで乗客でぎっしりのバス、途中で拾われた日本人らしき客も屋根に上がろうとしていたが、無事に帰り着けただろうか。
みんなでシェアしたのは野菜カレー、マトンローガンジョシュ、チキンビリヤニに挽肉団子のカレー。
人出でにぎわうレーの街でそれぞれの宿に散って行って、ツアーの皆さん、お世話になりました。
山に朝日が当たりだしたのは出発して１時間も経った頃。
ペンジ・ラへ上り始めたらザンスカールの風景ともいよいよさよなら。
この後は来た道をひたすら戻って
またマーモットがたくさんいる辺りに来ると
お昼はパルカチック氷河の麓で本日もマギー。
往路にも寄ったサンク村到着は１６時半。
これは翌朝撮ったキャンプ村だが
食事はこちらのテントで
右手の山の中腹に広がる白い建物群がカルシャ・ゴンパだが、まずは谷を挟んで左手にあるチューチクザル・ゴンパへ。
正面にカルシャの横顔を見ながら山道を上がって行く。
そこが古いドゥカン・ニンパと呼ばれる小さなお堂。
曼荼羅や忿怒尊が鮮やか。
たどりついた本堂の右手、新しくきれいになったドゥカンでは法要が行われていて中には入れてもらえず。
そこで左手のお堂を見学させていただくと 
ここでも小坊主たちが付いてきてやりたい放題。
向かいの山の中腹には朝行ったストンデ・ゴンパも見える。
下まで降りると、村の子供たちがマニ車を回して遊んでいる。
見上げるカルシャ・ゴンパは一つの町のようだ。
昼前とは打って変わって大勢の見物客でにぎわい、舞踏がちょうど始まる所のよう。
中央には紅帽のお坊さんが一人立ち、その周りで僧侶の踊りが繰り広げられる。
これはまた別の姿のアツァラ。外国人は当然最高のターゲット。
見物人は屋根の上まで鈴なりで
我々は早めに撤収。
メニューは壁に手書きの黒板。
白菜が入っているのでチャイニーズのようだが、他にも野菜がいろいろ、クリーミーなドレッシングで、なにより大きなボールにたっぷりがうれしい。
ズッキーニのグリルには釜揚げシラスがいっぱい乗っていて、この意外な組み合わせがとてもおいしい。
どう数えるのか、明らかに料理は５種以上。
骨からするっととれるお肉は柔らかく、甘いソースがぴったり。
ひしの南蛮とは上に乗ったピーマンのような丸いしし唐。万願寺唐辛子のように甘みがあって、ズワイガニの姿は確認できなかったが全体の味のバランスがとてもいい。
今朝の朝ご飯はパンケーキ。
本日最初の訪問先はストンデ・ゴンパ。
本堂に入れていただき、まずは左手のツォカンと呼ばれるお堂へ。
バターランプが灯されているのは正面のドゥカン。
祭会場である広場の周りには外国人が座っているだけで、ジモティーはまだあまり集まっていない。
この祠の中の小さなナローパ像にカタをささげて、あっという間に参拝終了。
広場に戻ってもまだたいしてジモティーは集まっていないので、先に昼食を摂ることになった。
パドゥムに戻り、同じホテルの同じ部屋に再度チェックイン。
この店の前に伸びるマニ壁に沿って歩いて行くと
朝の６時にプーリの朝食をいただいて
７時１０分にはプクタル・ゴンパにさよなら。
帰り道は長い登りが続いて、この高度ではほんのちょっとの登り勾配がきついのだが、今日も幸いにして曇り空。歩きのない日だけちゃんと青空になってくれるとは、注文通りとはこういうことを言う。
大きな板を背負った村人たちとすれ違ったかと思うと
これはたぶんブルーシープ。
連れだって僧院に向かう人たちはリンポチェの説法会に行くのだろう。
