ガスビル食堂（大阪ガス本社）：日替りランチのグラタン風ビーフ・シチューは美味しい

　お昼のランチは2,625円。先ずは名物のセロリが出る。スープもいつものコーンで懐かしい。建物も歴史があり、窓からの御堂筋の風景がいつもと違うみたいだ。<o:p></o:p>

　グラタン風シチューは薄いグラタン皿にパン粉とチーズを掛けたビーフ・シチュー。ブロッコリー、カリフラワー、人参、じゃが芋が入り、サラダが付き、パンで食べた。小さい肉だが旨味があり、ドゥミグラス・ソースも按配のよい中庸なお味。厚みと苦味が心地よい。<o:p></o:p>

　デザートはシャーベットでコーヒーを楽しむ。<o:p></o:p>

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気がついたら、このレストランの利用者に多い年齢層になった<o:p></o:p>

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