86歳の挑戦！ 歌手大津美子と私。

　歌手の大津美子が、デビュー70周年記念リサイタルをするという。
　大津美子といっても知る人はもう少ないであろう。だが、私は知っている。隣県、愛知は豊橋の出身であるということ、そして、年齢は私と同じ86歳であること（私は誕生前だからまだ85歳）などからだ。

 

　　　　　　　　  　

　https://www.toyohashi-at.jp/event/performance.php?id=1671

　メディアから消えて久しいが、歌の上手い人だった。もっとも私がおぼえているのは「東京アンナ」と「ここに幸あれ」ぐらいだが。
　この人がデビュー70周年記念のリサイタルを行うという。そのリサイタルに行ってみたい気がするし、なんだか怖い気もする。86歳でのチャレンジ、どんな覚悟でどんなふうに進めるのだろう。

https://www.youtube.com/watch?v=KYs3OleDTZY

　同い年の私自身のビッグチャレンジとしては、ライプチヒ在住の畏友K氏を訪ねた今夏の旅が最後だと思っていた。しかし、正直いって私には心残りがないわけではない。
　それは、私が生まれ育った20世紀を仕切っていたアメリカを見たいという欲望だ。
　ワシントン、ニューヨーク、フィラデルフィアが具体的候補だ。

　大津美子のデビュー70周年記念リサイタルは私にこんな気持を想い起こさせた。
　豊橋にも友人がいるが、10月2日、私が行ったら付き合ってくれる人はいるだろうか。平日の水曜日だから、まずは無理だろうな。

　でも、私は行くかもしれない。そして、近い将来、アメリカへも。

 

久しぶりの昼麺物語 冷たい麺ばっかり

　7月の下旬になろうという頃、10日間のヨーロッパ旅行（ベルリン・ライプチヒ・ワルシャワ）から帰ってきたら、酷暑日を含めた連日の猛暑日。昼は食欲がわかぬまま連日の麺・麺・麺････。しかもすべて冷たい麺。

　ただしそこにも私なりのルールがある。まず、それを記しておこう。

１）麺はすべて乾麺を湯がく。いま在庫の麺は、うどん、蕎麦、冷や麦、中華麺、それに細身のパスタである。夏の定番、素麺がないのは、どちらかというと豪快に啜り上げるひやむぎ派だからだ。
２）出汁はその都度作る。やや濃い目にして、氷をぶち込むか、鍋ごと冷凍室で冷ます。うどんと蕎麦は似ているが、みりんなどで蕎麦の方にややコクをつける。中華麺は、オイスターソース、豆板醤、ごま油などでそれらしくする。
3）具の基本は前日の夕餉の残り物に在庫のもの、それに薬味などだ。その内容によって、麺の種類も変わる。

　以下はそれらによって作ったものだが、何でどう作ったか自分でもおぼえていないものもある。

　冷や麦だがトマトを添えた。左上はわさび漬け。麺を啜り上げたあと、ちょっと口に運ぶとけっこううまい。

　豚肉が余ったので、他の具材を足して冷たいラーメン（冷やし中華ではない）。

　野菜多めの冷たいラーメン。赤いのは昔懐かしの赤ウィンナー。

　天ぷらの残りを中心にした冷たい天ぷらうどん。豆腐が入っているのは、賞味期限が迫っていたから。

　豚肉のソティのあまりを使った冷たいラーメン。

　これも豚肉の余りを使ったラーメンだが、豚を辛口のチリペパーで炒めてあったので、スープ全体を辛くした冷やしラーメン。

　大根、人参、ごぼう、鶏もも肉の味噌込みのあまりを用い、味噌のスープを足して冷たい味噌ラーメンに。

　これも昨夕餉の残り物を使った冷たいラーメン。切り海苔を多用。

　黒いのは、ワカメと海苔。ボロニアソーセージを添えた冷たいラーメン。

　冷たい天ぷらそば。青いのはネギの青い部分。

　鶏肉と小松菜とワカメの冷たい蕎麦。

ヨーロッパは面舵（右方向）に転じるのか？

　　　　　　　

■先般のドイツ地方選において、極右政党が第一党に躍進した。

■今夏の私の旅は、どちらかというと東独圏であった。

■そのライプチヒに住む畏友K氏とドイツの政治状況について会話した際、彼はやはり東側に不満が蓄積していると指摘していた。

■三十数年前、東西ドイツは統合されたが、平等になったわけではない。

■K氏の指摘によると最近まで、同一労働についての東西の賃金格差は85％ほどであったという。むろん東が低いのだ。

■この差は、是正されつつあるとはいえ、いまなお不平等は残る。

■だから、東の勤労層にとっては外国人の導入などはますます危機と思われる。

■アメリカでトランプを支持するプアーホワイトと似た立場といってよい。

■加えて、東独時代を懐かしむ層もいる（極限すればナチズムとスターリニズムは類似点もある）。

■そんなことでの今回の結果だが、ドイツはEUの核をなす国である。そこでのこの事態は、ヨーロッパ全体に、否世界全体に影響を及ぼしかねないともいえる。

■この国のネット上にも、ヘイト画像なども含めた外国人排斥の記事がどんどん増えている。

■私は操舵手としてはもう老いてしまったが、中立などという生ぬるいことを言っていないで、取舵をいっぱいに切りたい。

 

 

レイシスト・小池百合子の本音

■今年も小池百合子は関東大震災の際の朝鮮人虐殺への追悼文を出さなかった。8年連続だ。

■理由は、彼らへの慰霊は大震災全体の犠牲者の慰霊に含まれているとのことだが、単なる自然災害の犠牲者と明らかに人為的に行われた殺人行為とが区別されていない。

■ということは、再びそうした事態が起こった際、朝鮮人、ないしはマイノリティが殺されるのは「自然なこと」だとすることによって、自分がレイシストであることを告白しているに等しい。

■なお、この事件の前提には、予め朝鮮人を劣等民族として強制連行や強制労働で痛めつけてきたマジョリティとしての日本人のなかに、彼らからの復讐を受けるかもという猜疑心（自らの強権的措置の反映）があったからであり、その意味では、往時の日本人全体、そしていま、その歴史に目を閉ざしている私たち全体の問題でもある。

■なお、最近、日本に在留してる外国人へのいわれなきヘイトがネットで拡散している。昨日も川口市で、クルド人たちが「日本人は出てゆけ！」というプラカードを掲げている画像がネット上で300万人近い視聴数を得ているのを知った。

■しかし、この映像はAI を駆使した偽造であることも判明している。

■ただし、映像のもつ「事実」への判断誘導は強力である。上のようなもっともらしい偽造が素人でもAI で出来てしまう現実は恐ろしい。　

■私たち自身の内部に、そうした情報に惑わされない確固たる核を形成する必要がある。