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犬が人を噛んでもニュースにはならないが、人が犬を噛んだらニュースになる。
それとはちょっと違いますが、「話題になるけど、量としては、、、、」というのが、クラフトビールならぬ「クラフトジン」。
クラフトビールによる「小規模クラフト系」への関心と、ウィスキーによる「大人の蒸留酒」への回帰とが相まってでしょうか、ブームがはじまった、と言っても良いでしょう。
（以前、こちらでも触れていますね）
ジンの場合、ウィスキーと違って熟成というプロセスの必要性が少なく、思い立ったが吉日、で色々なチャレンジができることもあり、世界中でみんなが色々楽しくジンづくりに取り組んでいる感じ。
その中で、日本でも先般（＆上で）触れたような日本ならではのボタニカル（味付け香辛料）を使ったものが出て、それなり売れていますが、こちらは別の流れ。
こちら
ウチもお付き合いのある宮崎県の焼酎蔵、京屋酒造さんの「油津吟・YUZUGIN」です。
京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟 YUZU GIN」と命名しました。
だそうです。
使用されているボタニカルはジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダーシード、グローブの9種類。
最大の特徴は、ベースが焼酎であること。
（京屋酒造の看板商品でもある「甕雫」と「空と風と大地と」を使っているそうです）
POP
まだ味わっていませんが、ちょっと面白そうですね。早速確保！ですよ。
ただ、こういうのって、生産量も少なく、すぐに欠品するなど、問屋としては扱いにくいのも事実。
また、どんどん売れだすと、他の蔵元さんが競合を出してきたりして、市場も乱れちゃうんですよね。
うーん、難しい。
（で、升本印の第一弾、「漱石ジン」の発売はいつなんでしょうか）
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