きっと、いいことあるよね!

母(sake)と息子(keke)の日々の記録。
お出かけ写真と料理など。

最近の料理3(カキでスパゲティ)

2008-02-03 | ぶきっちょさんの家事一般

初めて国産にんにく買ってみました。
値段は1個何倍もする国産ものだけど、一つの粒が倍くらい大きくて、しっかり乾燥もされてて日持ちがしそう。。
ちょっとニンニク料理が楽しみです。^^


こちらも初めて買った「フリルアイス」と言う野菜。
kekeの弁当箱が変わって、おかず入れが大きくなりました。
緑の野菜を入れないと間がもちません。
ちょっとクセがあってkekeはあまり好きでないみたい。


これは毎度の手づくりピザ。
ホームベーカリーを買ってから、気軽に作れるようになりました。
この前スーパーで見かけた本が「ホームベーカリー用のパンの焼き方」と言う本で、中に出てくるホームベーカリーがうちのと同じもの。
買おうかどうか悩み中。


これは冷蔵庫の鶏肉にシソを巻いてフライに。
柚子やシソのような香味野菜。
kekeが最近好きなので、もっとアイデアを増やしたいところ。



カキは今食べなくては・・・
冷蔵庫のベーコンと白菜と炒めて、白ワイン、小麦粉をふり、あとは湯、コンソメ顆粒、牛乳でのばしてスパゲティを入れてみました。
生食用なので火も完璧に通さなくてもいいのではないか、となるべくプリプリ感を出してみました。
国産にんにくもちょっと入れてみました。隠し味的でよかった。。

今日は雪で練習中止。
ちょっとホッとしてます。
久しぶりにカラオケも練習してこようかな。