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都月満夫の絵手紙ひろば💖一語一絵💖
都月満夫の短編小説集
「キヨシの帰省」
「出雲の神様の縁結び」
「ケンちゃんが惚れた女」
「惚れた女が死んだ夜」
「羆撃ち(くまうち)・私の爺さんの話」
「郭公の家」
「クラスメイト」
「白い女」
「逢縁機縁」
「人殺し」
「春の大雪」
「人魚を食った女」
「叫夢 -SCREAM-」
「ヤメ検弁護士」
「十八年目の恋」
「特別失踪者殺人事件」(退屈刑事2)
「ママは外国人」
「タクシーで…」(ドーナツ屋3)
「寿司屋で…」(ドーナツ屋2)
「退屈刑事(たいくつでか)」
「愛が牙を剥く」
「恋愛詐欺師」
「ドーナツ屋で…」>
「桜の木」
「潤子のパンツ」
「出産請負会社」
「闇の中」
「桜・咲爛(さくら・さくらん)」
「しあわせと云う名の猫」
「蜃気楼の時計」
「鰯雲が流れる午後」
「イヴが微笑んだ日」
「桜の花が咲いた夜」
「紅葉のように燃えた夜」
「草原の対決」【児童】
「おとうさんのただいま」【児童】
「七夕・隣の客」(第一部)
「七夕・隣の客」(第二部)
「桜の花が散った夜」
「出雲の神様の縁結び」
「ケンちゃんが惚れた女」
「惚れた女が死んだ夜」
「羆撃ち(くまうち)・私の爺さんの話」
「郭公の家」
「クラスメイト」
「白い女」
「逢縁機縁」
「人殺し」
「春の大雪」
「人魚を食った女」
「叫夢 -SCREAM-」
「ヤメ検弁護士」
「十八年目の恋」
「特別失踪者殺人事件」(退屈刑事2)
「ママは外国人」
「タクシーで…」(ドーナツ屋3)
「寿司屋で…」(ドーナツ屋2)
「退屈刑事(たいくつでか)」
「愛が牙を剥く」
「恋愛詐欺師」
「ドーナツ屋で…」>
「桜の木」
「潤子のパンツ」
「出産請負会社」
「闇の中」
「桜・咲爛(さくら・さくらん)」
「しあわせと云う名の猫」
「蜃気楼の時計」
「鰯雲が流れる午後」
「イヴが微笑んだ日」
「桜の花が咲いた夜」
「紅葉のように燃えた夜」
「草原の対決」【児童】
「おとうさんのただいま」【児童】
「七夕・隣の客」(第一部)
「七夕・隣の客」(第二部)
「桜の花が散った夜」
最近では若い人の日本酒離れが目立っているようですが、というよりあまりお酒を飲まなくなっているようですが、やはり寒い季節になると熱燗に鍋物が一番ですよね。
この日本酒、よく「灘の生一本」などと言いますが、この「生一本」の表示を使用するのには 、日本酒造組合中央会で定められた品質基準に合致するお酒であることが必要です。その条件とは
① 米と米麹(こめこうじ)だけを原料にしてつくられたお酒であることが必要で す。つまりアルコールや糖分などを加えていないことが。
② しぼってから、一切水を加えていない原酒であること。
③ 自分の蔵で造った酒、自醸酒であること。よそから入れた酒を混ぜてはいけない。
こうした厳しい条件を満たした酒が「生一本」と呼ばれるのです。
なお、他の表示については、次のように基準がさだめてあります。
本醸造(ほんじょうぞう):ブドウ糖や水あめを使わぬこと。アルコールの使用量が白米1000㎏あたり120?以下であること。
吟醸(ぎんじょう):本醸造の清酒のうち、精白度40%以上の白米を使用し、麹(こうじ)づくりも、醪(もろみ)の発酵温度もすべて低温で行ったもの。
大吟醸(だいぎんじょう):吟醸のうち、精白度が35~40%のもの
手造り:新式の蒸米機や製麹機を使用しないでつくった本醸造の清酒。
どうですか、いろいろな区分がありますが、一番大切なのは「酒は飲んでも、飲まれるべからず」です。
したっけ。