おかき大好き

兵庫県にもたくさんおいしい「おかき」があるが、買い置きが切れそうなので、日本橋人形町の小藤屋の「おかき」をネットで取り寄せてみた。
からっとした仕上げで、なかなかおいしい。「おかき」というのは単純な菓子だけに材料の良しあしに左右される面が大きい。
　楽屋ネタ。