阪急オアシス石屋川店で駅弁を4種類購入。

すぐに売り切れるアイテムがあるので、朝9時開店のところ、9時15分には車を駐車場に入れた。
　早く来てよかった！　目指した稚内駅の「うにづくし」と新千歳空港の「かにづくし」はそれぞれ一個づつしか残っていなかった。

木瓜（ぼけ）の実を採って、ジャムにした。

　酸味が強くて癖があるが、何とも言えないコクがあってあいかたが実にうまいジャムに仕上げてくれた。ボケの実は昔から漢方で使われてきたそうだ。
☆2016年3月23日掲載「ボケの花が満開です」